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結帳區旁吃燒肉! 量販拚吃店中店搶灘

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燒肉名店進駐量販賣場,就開在結帳櫃檯旁,比起街邊店,不只多了午餐時段,上班族、社區居民平常日也會專程來吃飯,量販搶美食客,不再只是美食街,改裝衝業績,店面型式也隨客有所不同。

記者洪彩綸:「迴轉壽司在這裡有一家內用店,不過同一個賣場,就在美食區裡面另外又設了一個���帶區。」

外帶區空間小但緊鄰出入口,民眾買了就走。民眾:「我是第一次看到,我馬上拿了就走,我不用在那邊等。」

日本銀座杏子豬排也進駐郊區賣場,用餐時間大排長龍,比起開在微風台北車站的店,賣場裡更多了社區和家庭客,但卡位進賣場開餐廳也有門檻,價位落在150到200元左右,同樣是烏龍麵,量販店小碗價130元,百貨公司餐廳價至少得250元,泰國菜,量販賣場單價標榜百元價,但百貨公司至少2倍起跳,消費者覺得划算。

尤其逛賣場只要有消費就能免費停車,比起百貨消費滿千才有1小時免費,省下的時間、金錢成本,讓賣場、餐廳互利共生,美食經濟帶動營業額成長近2成。


來自: https://tw.news.yahoo.com/結帳區旁吃燒肉-量販拚吃店中店搶灘-120900875.html525全民配屋網, 525全民配屋網買屋, 525全民配屋網房屋貸款, 525全民配屋網首次購屋, 525全民配屋網銀行貸款, 525全民配屋網好
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